INEEDS si concentra sui prodotti in silicone da oltre un decennio, con attrezzature, produzione e controllo qualità gestiti internamente. ILStampo per palline di ghiaccio in siliconeè realizzato in silicone alimentare al platino, progettato per realizzare palline di ghiaccio rotonde a casa o nei bar.
La forma sferica della palla di ghiaccio è comunemente usata per liquori e cocktail perché una sfera ha una superficie inferiore rispetto al suo volume rispetto al cubetto di ghiaccio, il che può provocare uno scioglimento più lento. Le due metà dello stampo si incastrano per formare un sigillo e un foro di riempimento sulla parte superiore consente di aggiungere ingredienti come frutta o erbe prima del congelamento. Il silicone flessibile rilascia la pallina congelata con una leggera pressione.
Sono disponibili l'applicazione personalizzata del logo e la corrispondenza dei colori Pantone. Prezzi e campioni gratuiti sono disponibili su richiesta.
| Parametro | Specifica |
| Diametro della sfera | ca. 5,5 cm (2,17 pollici); si adatta al vetro Rock standard |
| Materiale | Silicone vulcanizzato al platino per uso alimentare; Senza BPA, senza ftalati |
| Durezza | Costa A 35±5; abbastanza morbido per un facile rilascio, abbastanza solido da mantenere la forma una volta riempito |
| Intervallo di temperatura | da -40°C a 230°C; congelatore e lavabile in lavastoviglie |
| Tipo di chiusura | Chiusura a scatto tra due metà; riempire il buco in alto |
| Metodo di rilascio | Premi la metà inferiore per rilasciare l'intera palla; non è necessaria alcuna torsione o acqua calda |
| Conformità e test | FDA 21 CFR 177.2600 contatto alimentare, LFGB, REACH SVHC, RoHS; documentazione disponibile |
| MOQ | 1.000 pezzi per colore; campione 7-10 giorni; produzione 20-25 giorni |
Una sfera ha la superficie più bassa per un dato volume tra le forme comuni. Ciò significa che una palla di ghiaccio rotonda dello stesso volume di diversi cubetti si scioglie più lentamente nelle stesse condizioni. Per gli alcolici e i cocktail, uno scioglimento più lento aiuta a evitare che la bevanda si diluisca troppo rapidamente. La velocità di fusione esatta varia a seconda della temperatura della bevanda, del materiale del vetro e delle condizioni ambientali. Rispetto a un vassoio a cubo standard, agrande vassoio rotondo per cubetti di ghiaccioproduce un'unica sfera che si adatta a un bicchiere rock ed è spesso preferita dai baristi per le mescite premium.
Le due metà delstampo per palline di ghiaccioagganciarsi insieme con una guarnizione a pressione. Questo aiuta a mantenere il liquido all'interno mentre lo stampo viene riempito e spostato nel congelatore. Riduce inoltre il trasferimento degli odori del congelatore nel ghiaccio. La guarnizione viene testata per eventuali perdite durante la produzione.
La parte superiore dello stampo ha una piccola apertura. Dopo aver riempito lo stampo con acqua, è possibile inserire attraverso questo foro piccoli ingredienti come fette di agrumi, menta o fiori commestibili prima di congelarli. Può essere utilizzato anche per rabboccare l'acqua dopo aver inserito ingredienti più grandi.
Il silicone flessibile e la struttura interna dello stampo consentono di rilasciare la pallina congelata premendo sulla metà inferiore. Non è necessaria acqua calda o torsione. La palla in genere scivola fuori intera quando la pressione viene applicata in modo uniforme.
La tabella seguente fornisce un confronto tra il ghiaccio sferico prodotto in questo stampo e il tipico ghiaccio a cubetti di un vassoio standard.
| Fattore | Ghiaccio sferico | Cubo di ghiaccio |
| Rapporto superficie-volume | La più bassa tra le forme comuni | Più alto della sfera dello stesso volume |
| Velocità di fusione alle stesse condizioni | Più lentamente | Più veloce |
| Bere diluizione | Minore diluizione nel tempo | Maggiore diluizione nel tempo |
| Presentazione | Sfera singola di grandi dimensioni, adatta per il vetro Rocks | Più piccoli cubi |
| Meglio per | Whisky, cocktail premium, appeal visivo | Bevande fredde quotidiane, raffreddamento più rapido |
Lo stampo può essere utilizzato per diversi tipi di bevande e preparazioni congelate. La tabella seguente fornisce un riferimento per gli usi comuni.
| Caso d'uso | Riempimento suggerito | Note |
| Whisky e liquori puliti | Solo acqua | Utilizzare una pallina per ogni bicchiere Rock; diluizione più lenta rispetto ai cubetti |
| Cocktail e gin | Acqua con ingredienti fruttati o floreali | Utilizza il foro di riempimento per aggiungere fette di agrumi o estratti vegetali |
| Bevande fredde tutti i giorni | Acqua, succo o caffè | Funziona con succhi di frutta, caffè freddo e soda |
| Dessert | Gelatina, budino o cioccolato fuso | Utilizzare il frigorifero o il congelatore per impostare, a seconda della ricetta |
| Porzioni di alimenti per bambini | Cibo frullato | Congelare in porzioni monodose |
ILvassoio per palline di ghiaccioè realizzato in silicone alimentare al platino, privo di BPA e ftalati. Il materiale non è poroso e non assorbe sapori o odori derivanti da usi precedenti.
La documentazione di conformità copre i requisiti di contatto alimentare FDA 21 CFR 177.2600, LFGB, REACH SVHC e RoHS. Per le versioni pigmentate è disponibile il test di migrazione del colore. I pigmenti vengono miscelati nel silicone prima dell'indurimento, quindi il colore viene integrato nel materiale anziché applicato come rivestimento superficiale.
Per l'approvvigionamento degli acquirentistampi rotondi per cubetti di ghiaccioper il mercato europeo è disponibile su richiesta anche la documentazione per il contatto alimentare UE 1935/2004.
INEEDS segue una sequenza di produzione in sei fasi per ciascun lotto di stampi per palline di ghiaccio. Ogni passaggio include un controllo di qualità.
R: Lo stampo è realizzato in silicone trattato al platino per uso alimentare, privo di BPA e ftalati. È disponibile la documentazione per FDA 21 CFR 177.2600 contatto alimentare, LFGB, REACH SVHC e RoHS. I rapporti di prova possono essere forniti su richiesta.
R: La guarnizione è realizzata a pressione tra le due metà. I campioni dei lotti vengono controllati per eventuali perdite durante la produzione. Per ottenere risultati ottimali, riempire lo stampo appena sotto il foro di riempimento ed evitare di inclinarlo eccessivamente dopo la sigillatura.
A: Premere delicatamente sulla metà inferiore dello stampo. Il silicone flessibile e la superficie interna affusolata consentono alla palla di rilasciarsi senza torcersi o scorrere sotto l'acqua calda.
R: Sì. Piccoli ingredienti come fette di agrumi, foglie di menta o fiori commestibili possono essere inseriti attraverso il foro di riempimento sulla parte superiore dello stampo prima del congelamento.
R: Il materiale ha una temperatura compresa tra -40°C e 230°C, quindi può essere utilizzato per gelatine, budini, sfere di cioccolato e porzioni di alimenti per bambini. Ricette diverse potrebbero richiedere tempi di impostazione del frigorifero o del congelatore.
R: Sì. Per l'applicazione del logo sono disponibili serigrafia, goffratura e incisione laser. Viene offerta anche la corrispondenza dei colori Pantone. Gli utensili CNC interni supportano lo sviluppo di stampi personalizzati.
R: Sì. Lo stampo può essere personalizzato con il logo del marchio e una combinazione di colori. Questogrande vassoio per cubetti di ghiaccio per whiskyIl formato è comunemente usato come articolo promozionale per marchi di liquori, cocktail bar e rivenditori di articoli da bar. Le opzioni di imballaggio personalizzate possono essere discusse durante la fase di richiesta.
Indirizzo
Unità B2, 1/F, NO.2, Xiangxing 3th Road, (zona di libero scambio), Xiamen Area della zona pilota di libero scambio, Fujian, Cina
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